Romanico DO

Spanien / Toro
Teso La Monja, Paganos
Tempranillo
2015

Eine Ode an das Leben. Strahlt eine wunderbare und tiefe Bejahung aus, dunkle, saftige und ganz weiche süsse Frucht, Kirsche, Pflaume, eine grosse innige Liebe und kein blindes Fieber, tiefe, sehr sanfte und warme dunkle Art, Kakao, süsse Creme, alles ganz selbstverständlich und unhinterfragt, ruhig, an den Höhen und Tiefen gewachsen aber nie ganz vergessen habend, die herben Noten, dunkel, frisch-herb und doch ganz weich. Am Gaumen wieder sehr innig, zugewandt. saftig, voll, doch auch hier, keine Liebe ohne Vergangenheit, die dunkle sehr süsse Frucht leuchtet vor einem tief dunklen, leicht herben Hintergrund, und doch scheint alles mit einer reifen Leichtigkeit angenommen zu werden, sehr schöne fast leicht wirkende Balance, klingt mit einer leichten herben, aber warmen Melancholie (reichlich weiche Tannine) aus. So dunkel, tief, und doch so voller Zuversicht. Macht nicht nur grossen Spass, sondern auch Mut! Ganz wunderbar.

75cl

CHF 16.00 inkl. MWST

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Die über 20-jährigen Reben stehen in Parzellen über 700m über dem Meer. Die Böden enthalten viel Kies und Lehm über einem kalkreichen Untergrund. Das kontinentale Klima ist von heissen, trockenen Sommern geprägt, die Extreme werden in den hochgelegenen und nach Norden ausgerichteten Weinbergen und dank der kühlenden atlantischen Einflüsse in Zaum gehalten. Lange Vegetationszyklen und die kühlen Nächte bewahren die natürliche Frische. Die Weine verfügen über eine kraftvolle Eleganz und mineralische Tiefe, die wunderbar mit der saftigen, reichen Frucht harmonieren.

Sehr selektive Lese von Hand, sehr geringer Ertrag. Sehr schonende Verarbeitung. Reifung für ca. 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenholzfässern.

Die Familie Eguren betreibt seit weit über 100 Jahren Weinbau in der vierten Generation und besitzt mehrere Weingüter, insbesondere in den Regionen Rioja und Toro. Sie gehören zu den seltenen Ausnahmeerscheinungen die wie kaum eine andere Winzerfamilie die gesamte Klaviatur des Weinbaus beherrschen, von Masse bis Klasse, darunter zahlreiche kreative und eigenständige Projekte wie Sospechoso und nicht zuletzt die Eltern spanischer Ikonen wie dem Numanthia. Tempi Pasati – das Weingut Numanthia Termes im Toro wurde 2007 verkauft – doch die Erzählung eines neuen Märchens hat bereits begonnen. Denn mit dem Erlös wurde nicht weit vom Numanthia ein neues Weingut gegründet: Teso la Monja. Uralte Parzellen mit bis zu 130 Jahre alten Reben, exzellente Böden, moderner Keller, grossartiger Winzer (Wine Enthusiast Winzer des Jahres 2012!). Ein Versprechen das mit jeder Flasche eingelöst wird!