Vallombrosa bianco DOC

Schweiz / Ticino
Tamborini Vini, Lamone
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot
2016

Wohlwollend und wohltuend. Süsse gelbe Frucht, Apfel, cremig, dahinter frische, leicht herbe Noten, weisse Blüten. Am Gaumen geschmeidig, saftige Frucht, klingt mit schönem Spiel zwischen Frucht und herben Noten aus.

75cl

CHF 18.00 inkl. MWST

Das milde Klima ist noch vom Mittelmeer geprägt, mit vielen Sonnenstunden und ausreichend Niederschlägen. Die Böden sind hier etwas leichter, mit hohen Anteilen an Granit, Sand und organischen Stoffen. Die Trauben können hier sehr gut ausreifen, ohne dass die Weine störend hohe Alkoholgrade erreichen.

Temperaturkontrollierte Vergärung. Ausbau im Stahltank.

Tamborini Vini wurde 1944 von Carlo Tamborini gegründet ist heute eine feste Grösse im Tessin. Seit 70 Jahren werden hier mit grossem Geschick und Erfolg Weine vinifiziert und gehandelt. Und dies immer mit Leidenschaft und Verbundenheit zu dieser unvergleichlich schönen Region und ihrer Weine, insbesondere dem charmanten Tessiner Merlot. Heute leitet Carlo Tamborini die Geschicke des Familienunternehmens in Lamone. Auf 23 ha Rebfläche und in mehreren Kellereien wird eine bunte Palette an Weinen erzeugt, von weissem zu roten Merlot, von unkomplizierten und freudvollen Essensbegleitern bis zum grossen, imposanten Quattromani.

Tamborini Vini wurde 1944 von Carlo Tamborini gegründet ist heute eine feste Grösse im Tessin. Seit 70 Jahren werden hier mit grossem Geschick und Erfolg Weine vinifiziert und gehandelt. Und dies immer mit Leidenschaft und Verbundenheit zu dieser unvergleichlich schönen Region und ihrer Weine, insbesondere dem charmanten Tessiner Merlot. Heute leitet Carlo Tamborini die Geschicke des Familienunternehmens in Lamone. Auf 23 ha Rebfläche und in unterschiedlichen Häusern wird eine bunte Palette an Weinen erzeugt, von weissem zu rotem Merlot, von unkomplizierten und freudvollen Essensbegleitern bis zu dem grossen, imposanten Quattromani. Letzterer ist ein Gemeinschaftsprojekt von vier Freunden und Winzern – ein Grossteil des Erlöses fliesst an bedürftige Menschen.

Die Rebanlagen befinden sich meist in der Nähe von Lamone im Sopraceneri. Die Böden sind hier meist fruchtbar und lehmhaltig und das Klima ist mild, exzellente Bedingungen für Merlot. Die Reben verfügen oft über ein hohes Alter von 30 und mehr Jahren und liefern bei geringen Erträgen konzentrierte und aromatische Weine. Tamborinis Weine sind voller Charme und Offenheit, die Merlots fast wollüstig weich und voll am Gaumen, sie schmeicheln und verführen, ohne dabei zu viel zu fordern.