Artikel-Nr. 23109

Bourgogne Pinot Noir

2023
Sylvain Pataille
CHF 31.40
Bourgogne Pinot Noir
Bourgogne Pinot Noir
CHF 31.40
202375cl
118 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Vinifikation
Handlese, teilweise Ganztraubenvergärung und Spontangärung mit natürlichen Hefen. Schonende Extraktion und 10–12 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern (ca. 15 % Neuholz). Biologisch zertifizierter Weinbau, minimale Intervention und nur geringe Schwefelgabe bei der Abfüllung.
Volumen
12.5%

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