CHF 66.50

Pinot Noir "Michel" AOC
CHF 66.50
202375cl
60 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Charmeuse – Bezauberin, Herzensberecherin, schon beim ersten Riechen öffnet sich ein einladendes, sonnenwarmes Bouquet: saftige Waldbeeren und Weichselkirschen, begleitet von dunklem, tiefgehendem Cassis, einem würzigen Hauch von Fichtenharz. Am Gaumen beginnt der Wein mit einem weichen, schmeichelnden Auftakt, getragen von einer feinen Fruchtsüsse, die ihn warm und offen erscheinen lässt. Plötzlich ist da jedoch eine animierende, lebendige Säure, die Frische und Spannung verleiht. Das samtig-feine Tannin gibt Struktur, würzige Noten von Pfeffer und Muskatnuss eine raffinierte, beinahe gefährliche Tiefe. Ein Charakterwein voller Natur, Finesse und leiser Kraft, simplement einnehmend.
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Ausbau über 12 Monate in französischen Eichenholzfässern.