CHF 30.00
Pinot Noir "Village" AOC
CHF 30.00
202375cl
120 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Waldmädchen - junge Tänzerin auf der sonnendurchfluteten Waldlichtung, barfuss und leichtfüssig bewegt sie sich über das weiche Gras, die Luft erfüllt vom Duft reifer Beeren und frischer Kräuter, leicht, frei und doch verbunden mit allem, was um sie herum wächst und lebt. Der feine Eukalyptus, die rote Frucht und die frische Kräutrigkeit – das ist wie der kühle Windhauch, der ihre Haut streichelt, während das Sonnenlicht durch die Blätter flirrt. Und das feinkörnige Tannin? Es ist der Widerstand des Bodens unter ihren Füssen – spürbar, aber nicht belastend, sondern kraftgebend und belebend. Ein Wein wie ein Tanz in der Morgensonne – frei, elegant, voller Energie und stiller Tiefe.
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Ausbau über 12 Monate in grossen Eichenhozfässern.
