Artikel-Nr. 16486

Robusto

2021
CHF 21.50
Robusto
Robusto
CHF 21.50
202175cl
8 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Ankunft auf der Finca. Was für ein warmer und herzlicher Empfang, saftige, üppig rote Frucht, fleischig, weich, ein Hauch Vanille, von Anfang an mit einer vertrauten, warmen Intimität, Tabak, zunehmend dunkler, frischer, jetzt auch Cassis, Basilikum, dunkle Erde, wirkt jetzt sehr offen. Am Gaumen wieder diese beglückend weiche, süss rote bis dunkle Frucht, wohlige Würze, milder Rauch, sanfte Tannine, geschmeidige Fülle, der Tag der Ankunft neigt sich zur Nacht, zunehmend kühler, klarer, frischer, herber – doch nie hart, immer mit einer vertrauten Nähe und Ausgewogenheit. Ein wahrer Freund!
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Sanfte Mazeration für 25 Tage, Vergärung mit weinbergseigenen Hefen, Ausbau im Stahltank.
Rebsorten
Volumen
14.5%
El Presidente von Mendoza
Mendoza Club

Die Weine für Mendoza Club werden auf einem in nur wenigen Jahren zu Ruhm gekommenem Weingut in Mendoza, Argentinien, vinifiziert. Mehr dürfen wir hier nicht verraten. Warum? Nein, das Weingut fürchtet nicht seinen Ruf für schäbige Weine! Ganz im Gegenteil, von hier kommen grossartige Malbec, würzige Eleganz, hoch bepunktet und international begehrt. So sind auch die Mendoza Club Weine, wunderbar frische Malbec von besten und den höchstgelegenen Lagen um Mendoza, auf fast reinem Sandgestein mit Kalkeinlagerungen und das zu einem sehr fairen Preis. Man fürchtet also die Konkurrenz im eigenen Haus? Spontanvergärung, rigorose Mengenbeschränkung und vor allem Weine, die von Liebhabern für Liebhaber gemacht werden, hier geht es wirklich um den Genuss! 

TERROIR
Die Reben wachsen in bis zu 1300m.ü.M gelegenen Weinbergen in Gualtallary, Mendoza auf sehr mineralischen, sandig-steinigen Böden. Das karge Gebiet gilt bereits als Wüste. Das Klima ist kühl und trocken mit einer hohen Anzahl Sonnenstunden. Die Gefahr von Pilz- und Krankheitsbefall ist sehr gering. Was den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln um ein Vielfaches reduziert oder sich ganz erübrigt. Wegen der Trockenheit reichen die Wurzeln der Reben bis tief in die Erde. Diese Weine verbinden auf faszinierende Weise die Wärme und Kraft der Sonne sowie die kühle Frische der Nacht.
Weingut Mendoza Club

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