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CHF 52.00

Toscana IGT "Itinerante" IGT Bio
CHF 52.00
202375cl
120 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Am Anfang steht das Wort und der Wein - Itinerante steht für die Familie und ihrer Herkunft. Jedes Bild auf dem Label erzählt eine Geschichte. Er steht für konstante Bewegung und der Suche nach Freiheit in der Berufung.
Cabernet Franc in Purezza, das ergibt diese einmalige Balance von Johannisbeeren und Kirschen, dazu der leicht grüne Pfeffer, welcher so typisch ist.
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Die sorgfältig entrappten Beeren werden spontan, mit weinbergseigenen Hefen vergoren, Ausbau erfolgt teilweise in Barriques und in Cacciopesto-Amphoren.





