CHF 35.50
Grüner Veltliner Smaragd "Loibenberg"
CHF 35.50
202275cl
13 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Monarch mit souveräner Diskretion und Machtfülle. Präsent aber nicht aufdringlich, grosser aromatischer Reichtum, helle und gelbe reife Früchte, Steinobst, helle Blüten, wirkt sehr souverän und etabliert, mineralisches, pfeffriges Fundament. Am Gaumen generös, dicht und souverän, gelbe Frucht, regiert dann mächtig durch, druckvoll, tief mineralisch und ätherisch, Minze, hinterlässt einen bleiben Eindruck. Grosser, druckvoller, mächtiger Veltliner, der Zeit verdient!
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, Lagerung auf der Feinhefe.
Schmelz
In der Familie Schmelz wird bereits seit mehreren Generationen Weinbau betrieben, bis zur Mitte des 20 Jhds. wurden jedoch keine eigenen Weine abgefüllt, und dies trotzt sehr privilegierter Terrassenlagen. Schmelz – vom Falstaff mit vier Sternen geadelt – geniesst auch bei den internationalen Kritikern grösste Anerkennung. Als Gründungsmitglied der Vinea Wachau setzt Johann sich zwar für diese einzigartige Kulturlandschaft mit ihren terrassierten Weinbergen ein, aber auch dies nicht mit lauten Tönen.
TERROIR
Die Trauben stammen aus der weltbekannten Lage Loibenberg in der Wachau. Der Boden ist von stark wärmespeicherndem Gneis und Löss geprägt. Das Klima ist gemässigt-kontinental, mit kalten Wintern und trockenen, heissen Sommern. Die kühlenden Winde der Donau wirken in dem Tal ausgleichend und verhindern eine zu grosse Hitze. Die Weine besitzen eine intensive, reife Frucht, Opulenz und Substanz.
