Artikel-Nr. 19840

Vermentino "Perlato del Bosco" IGT

2023
CHF 21.00
Vermentino "Perlato del Bosco" IGT
Vermentino "Perlato del Bosco" IGT
CHF 21.00
202375cl
327 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Road trip – der ist einfach frei, offen, entspannt und freudig. Schon im Duft eine herrliche Mischung aus frischer, klarer Weite, von sehr hellen Früchten, Melone, auch Zitrus bis hin zu Wiese und Kräutern, einer weichen Gelassenheit: Blüten und Mandel, mit Vorfreude: Diese mineralische Aufgeregtheit, und der taucht ganz ein in die Landschaft: Alles in so präsenter Harmonie. Am Gaumen diese so herrliche, frische Gelassenheit, der cruised so weich und aromatisch: Auch Mandel, und dabei so voller Leben, ganz feine Mineralität und Spannung. Ganz bei sich, so gelassen und doch nie langweilig!
Vinifikation
Sehr selektive Lese von Hand. Vergärung mit weinbergseigenen Hefen und Reifung 4 Monate auf der Hefe im Stahltank.
Volumen
14%
Tua Rita Produzent
Tua Rita

Die Geschichte ist hier keine der Zeit, sondern eine der Erfolge. In 1984 haben Rita Tua und Virgilio Bisti gerade einmal 2 Hektar neubepflanzt. Nicht einmal 40zig Jahre und zahlreiche Höchstbewertungen später –u.a. der erste italienische Wein mit 100 Punkten bei Parker und im Wine Spectator –werden 30 Hektar von Tochter Simena und Stiefsohn Stefano Fascolla so passioniert wie experimentierfreudig weitergeführt. Im Keller wird minimal eingegriffen, beim Ausbau dann aber je nach Rebsorte, Wein und Jahrgang mit einem untrüglichen Gespür der passende Ausbau aus der ganzen Palette gewählt, von der Tonamphore bis zum Eichenfass mit 110l oder gar dem zweifachen Einsatz neuer Eichenfässer. Und selbst wenn mal viel Holz eingesetzt wird, hier ist es ist nur eine Zier in all der traumhaften Pracht, die Merlot und Co in den Colline Metallifere in der oberen Maremma entfalten. Prunk und Grandezza in ihrer schönsten Form!

TERROIR
Der biologisch bewirtschaftete Rebgarten in der Höhe der «metallhaltigen Hügel» weist neben Lehm und Eisen einen sehr hohen Anteil Steine auf. Auf dem einzigartigen Terroir entfalten die internationalen Sorten ihre volle Pracht mit eigenem Flair.
Terror Tua Rita

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