Philipp, unser Gastgeber und Sommelier, ist ein wahrer Botschafter der Weinwelt. Seine Wurzeln reichen tief in die traditionsreichen Weinberge von Baden-Baden. Dort, wo er als Kind die ersten Weintrauben pflückte, entdeckte er seine Leidenschaft. Heute verbindet er seine Kindheitserinnerungen mit seiner Expertise in der gehobenen Gastronomie und kreiert für seine Kunden unvergessliche Weinmomente.
Der Feinschmecker-Fashionista
Philipp beweist, dass Stil und Geschmack untrennbar miteinander verbunden sind. Ob er nun die neuesten Modetrends analysiert oder die komplexesten Weinaromen dekonstruiert, Philipp ist ein wahrer Experte des guten Geschmacks und teilt sein Wissen mit einer Leichtigkeit, die ansteckend ist. Nicht umsonst, wird er auch als bestgekleideter Smith betitelt. Lass dich also von Philipp inspirieren und entdecke die vielfältigen Facetten des Genusses.
Die fünf Genuss-Säulen des Smith-Portfolios
Selfmade
Alles, was es mal gab, wieder oder überhaupt geben sollte!
Philipp's Empfehlung:
Entre deux Mères AOC
Special Guests
Kuriositäten in der Welt des Genusses, die wir nicht missen möchten!
Philipp's Empfehlung:
Koji Rice Series 1
Fine Wines
Sie sind gesucht, rar, gereift und werden heiss gehandelt!
Philipp's Empfehlung:
Chablis Terroir de la Chapelle
Vinatur
Unser Label für nachhaltige Weine mit minimaler Intervention!
Philipp's Empfehlung:
Pinot Noir Cuvée Nature Sans Soufre VdF Bio
Promis
Weine, die man einmal trinkt und nie mehr vergisst!
Philipp's Empfehlung:
Caiarossa IGT Bio
