Einblick in unser Schaffen mit unserer Sortiment-Säule "Fine Wines" gibts hier. Raritäten, die so auf dem Markt, im alltäglichen Weinhandel, gar nicht mehr erhältlich sind. Um diese einzigartigen Weine zu finden, besuchen wir in der ganzen Schweiz Keller, oft private, von enthusiastischen Wein-Sammlern und -Sammlerinnen, die so leidenschaftlich sammeln, dass sie zwischendrin wieder Platz benötigen, und einige ihrer Herzensstücke weiterverkaufen möchten.