Masterclass Château Cos d'Estournel

Pit Spanke leitet durch diese Masterclass. Pit hat im Nobelhart & Schmutzig in Berlin seine Weinkarriere angefangen, dann ins Tantris in München gewechselt und war zuletzt Sommelier im Rosi in Zürich. Seit einigen Monaten dürfen wir ihn zum Smith Team zählen. 

Zu degustieren gibt es verschiedene Weine des Château mit unterschiedlichen Jahrgängen. 

Seit 2000 ist das üppige Château mit seinen über 90ha Rebfläche im Besitz von Michel Reybier. Und der weiss, was er kauft. Denn Cos d'Estournel mag zwar als 2ème Cru Classé klassifiziert sein, wird jedoch geliebt und geachtet wie ein Premier Cru. Es ist die Merlot, die hier die Leidenschaft ist, aussergewöhnlich hoch ihr Anteil für Médoc, aussergewöhnlich kraftvoll und sinnlich die Weine, was auch durch den freizügigen Einsatz neuer Fässer unterstrichen wird. Und hier geht es auf. Der moderne Pfad in Weinbau und Stil des früheren Besitzers Bruno Prats und seines Sohnes Jean-Guillaume wird also fortgeschrieben. Weine von lustvoller Eleganz, wie man sie sonst nirgendwo im Médoc findet.

Wann: 

• Mo, 21. September 2026 17:00-19:00Uhr

Wo: Smith Shop, Grubenstrasse 27, 8045 Zürich 
Preis: CHF 50.- / Person
          (Gastronomen gratis)

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