Artikel-Nr. 23303
Kombucha Romarin & Gingembre Bio
CHF 12.00
Kombucha Romarin & Gingembre Bio
CHF 12.00
75cl
4 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Nouvell vague nature. Vom ersten Moment an: Das ist neu, das ist anders, das ist stilbildend, wir hier beide, Rosmarin und Ingwer so präsent sind, und doch so ein schönes Paar, gleichermassen so lässig, markant und elegant, der Ingwer etwas grösser. Am Gaumen dann mit dem gewissen Feuer, das es noch attraktiver macht, nun der Ingwer mit etwas mehr Verve, die leichte Schärfe mit Charme, und dabei so aufeinander bezogen, grosses Schauspiel der natürlichen Zutaten, Avantgarde, diese turbulente Eleganz.
Vinifikation
Kombucha aus Grüntee mit Rosmarin und Ingwer.
Sie sind pasteurisiert, obwohl die derzeit verwendeten Etiketten aus einer früheren Produktionsphase stammen, als das Kombucha noch nicht pasteurisiert wurde.
Turbulente
2021 haben Alice und Julien die Kombucha Firme Turbulente im französischen Teil des Baskenlandes gegründet. Alle Kombucha sind glutenfrei, alkoholfrei, ohne künstliche Aromen und keine Konservierungsmittel. Ausserdem sind sie nicht filtriert und es werden nur biologische Zutaten verwendet.
Die Kombuchas sind pasteurisiert und können daher gut 2 Jahre genossen werden.
Am weltweiten Kombucha Award hat Turbulente nicht nur Gold für ihre herausragende Qualität gewonnen, sondern auch noch einen Preis für ihre wunderschönen Flaschen abgestaubt. Die Etiketten wurden von Filippa Edghill designt.
TERROIR
Mit Ausnahme der Tees kommen die Zutaten aus der Region, wo eingehegt von Pyrenäen und Atlantik eine wilde und reiche Natur gedeiht. Und das schmeckt man.
