Artikel-Nr. 16290

Corpinnat Brut "Enoteca" DO

2009
CHF 199.00
Corpinnat Brut "Enoteca" DO
Corpinnat Brut "Enoteca" DO
CHF 199.00
200975cl
11 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
  • Vinatur
Volumen
12.5%
Weingut Gramona
Gramona

Gramona ist ein familieneigenes Weingut, das bereits 1881 gegründet wurde und heute von Jaume and Xavier Gramona in der 5. Generation geführt wird. Während andere Cava-Produzenten auf die Herausforderungen des Marktes mit Quantität reagiert haben, setzt Gramona bedingungslos auf Qualität und gilt seit langem als die beste und feinste Adresse für spanischen Schaumwein. Bei der Vinifikation wird rigoros auf eine lange oft mehrjährige Reife auf der Feinhefe sowie auf Trauben aus den besten Lagen von Pénedes wie La Plana und die steilen Hänge von Mas Escorpí vertraut. Die Corpinnats von Gramona besitzen eine feste Struktur, Harmonie und feine Säure wie sonst nur grosse Champagner, verfügen bei all dem jedoch über eine grössere Expressivität.

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