Der Pate - Ein Mann von Macht, Tiefe und Würze, eine Persönlichkeit von dunkler, geheimnisvoller Aura, geprägt von Reife, Erfahrungen, Eleganz und einer stetig lauernder, unterschwelligen, pikanter Bedrohung. Gleichzeitig besitzt er einen seidigen Charme und ist absolut verehrt.
Vinifikation
Selektive Lese des besten Parzellen, Vergärung im Stahltank mit anschliessendem Ausbau über 12 Monate in französischen Holzfässern.
