CHF 59.90

Château Phélan-Ségur AOC
CHF 59.90
201575cl
315 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Holzkiste
Agent–Zeigt sich zuerst mit diskretem, sanftem Charme:weiche, tief dunkle, ruhige Beerenfrucht, darin aber auch kühle Kontrolle, Verborgenes: dunkle Mineralität mit einem Hauch herber Strenge, dieGeheimnissenur zu erahnen:wilde Noten, Leder, animalisch. Am Gaumen so verführerischer wie trügerischerCharmeder geschmeidigen, dunklenbis braunen Frucht, wird dannkühler, berechnender: klare, schlanke Struktur, smart und geheimnisvoll: tief dunkel und hell frisch, zeigt so viel und legtseine Karten doch nicht offen. Zwielichter Charakter, der so unwiderstehlichum den Fingerwickelt.
Vinifikation
Selektive Lese von Hand, Selektion mit Laser-Technologie. Vergärung der entrappten Beeren im Stahltank, Ausbau bis 18 Monate in neuen und alten französischen Barriques