CHF 99.00

La Mujer Cañon DO
CHF 99.00
202175cl
34 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Lustvoll, expressiv, feminin. Viel Charme und Sex-Appeal, dralle, saftige Frucht, frei und expressiv, mit mehr Luft immer mehr Tiefe, mineralisch Frische. Am Gaumen wieder viel Charme, schwebt weich am Gaumen, streichelt, rote Frucht, dabei leicht und  transparent,  nun  mit  mehr  Biss,  würzig,  pfeffrig,  fliegt  nun  regelrecht  lange davon, süsse Frucht, würzig. Wunderbar verführerisch und aufregend. 
Vinifikation
Sehr selektive Lese von Hand. Sehr lange Kaltmazeration und temperaturkontrollierte Vergärung  in  Fudern,  Reifung  für  12  Monate  in  grossen  französischen Eichenholzfässern (500 und 600l). Robert Parker
96+/ 100
 
        

