CHF 36.50
Lagrein Riserva "Gran Helen" DOC
CHF 36.50
202175cl
563 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Charakterstark, einzigartig und tiefsinnig
Vinifikation
Sehr selektive Lese des besten Traubenguts von Hand. Temperatur kontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau über 12 Monate im Barrique und Tonneaux, anschliessende Harmonisierung des Weines im grossen Holzfass.
Weinmanufaktur Fliederhof
Der Fliederhof ist ein kleines Weingut von 3 Hektaren in der Nähe von Bozen im Südtirol. Ein echter Familienbetrieb wo die Eltern Astrid und Stefan Ramoser mit ihrem Sohn Martin Ramoser das Weingut führen.
TERROIR
Die Trauben kommen aus einer Einzelparzelle im südlichen Eisacktal auf 300 m ü. M. und werden biodynamisch bewirtschaftet. Der lehmhaltige Moränenschotter speichert die Wärme tagsüber, dazu weht ein stets frischer Wind das Eisacktal hoch. Die Trauben reifen mit diesen natürlichen Gegebenheiten langsam und in ihrer vollen Aromatik.
