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CHF 29.90

Bolgheri Vermentino "Giochessa" DOC Bio
CHF 29.90
202475cl
240 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Kunststück - Giochessa bedeutet Witz oder Trick im Fussball und bezieht sich auf Silvia, welche im Nationalteam von Italien gespielt hat. Ein Vermentino mit der tollen Frische von Verdicchio - er hebt sich von den restlichen toskanischen Weissweine wirklich ab. Aromen von Zitrusfrüchte, grünem Apfel und Mandarine, aber nicht überfruchtig, sondern sehr frisch.
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Die entrappten und sorgfältig gepressten Beeren werden teilweise in neuen Eicheholzfässern und Stahltanks vergoren, Ausbau erfolgt ebenfalls teilweise in neuen Barriques und im Stahltank.





