CHF 12.20
Chardonnay "Contrade Bianca" IGT Salento
CHF 12.20
202275cl
144 Stück verfügbarFlaschen oder 12er Karton
Lazy Lady – der verströmt so eine entspannte und gemütliche Eleganz, schon der Duft, weich, ohne grosse Mühen, ohne fordernde Vorhaben, das ist einfach ein herrlich verträumtes Lümmeln zwischen hellen bis gelbe Früchte, Grässern, ein wenig Heu. Am Gaumen liegt er dann so genüsslich weich am Gaumen, die pure Entspannung, der fliesst so sanft und harmonisch, und was hier so mild herb ist, sehr sanft Mineralität, ist nichts anderes als dieser feine, belebende Hauch, wenn man da so glückselig in der Wiese hängt. Nichts für Abenteurer – grossartig für alle, die einfach sein wollen. Kopf aus, Puls runter, Tagträumen. Einfach kann so schön sein!
Vinifikation
Lese und Sortierung von Hand. Die temperaturkontrollierte Vergärung der entrappten Beeren erfolgt in Stahltanks, die Reifung für 3 Monate in kleinen Eichenholzfässern
Masseria Li Veli
Die Masseria Li Veli befindet auf der Salento-Halbinsel, der Absatz des Italien-Stiefels. Von dem alten landwirtschaftlichen Zentrum hat man einem trauhaften Blick auf die beiden Meere Adria und Golf von Tarent. Es ist ein magischer Ort, nicht nur für Menschen.
TERROIR
Die Reben stehen auf kalkhaltigen Böden mit Sediment im Salento in Apulien. Während es am Tag sehr heiss werden kann, kühlen am Abend die Winde von dem Meer. Die Weine haben hier neben der saftigen, runden Frucht auch ein entspanntes Leben in sich
