Artikel-Nr. 12936

Friulano DOC

2020
CHF 21.70
Friulano DOC
Friulano DOC
CHF 21.70
202075cl
8 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Das Leben ist ein Ponyhof – strahlend saftiger Duft, so weit die Nase riecht Heu, Wiesen, Wildblumen, Kräuter, das ist ein ganz reicher Duft, strohgelb die Frucht, so fühlt man sich in der Wiese liegend auf einem Strohhalm kauend. Am Gaumen sooo saftig, federnd weich, wieder diese feuchte Weide reich an Kräutern, Blumen, weich der Boden, so schön strukturiert vom Grass und Stroh, die Würze, wenig Steinchen, die Mineralität, herb, so ist sie die Natur, wundervoll reich und schön, aber weder Samt noch Seide. Wunderbar, so viel, so schöne Natur, draussen auf der Weide – grossartiges, saftiges, kräuterwürziges Vergnügen
  • Vegan
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Sanfte Pressung der ganzen Trauben, temperaturkontrollierte Vergärung mit Weinberg eigenen Hefen in Stahltanks, Ausbau auf der Hefe in Eichenholzfässern
Rebsorten
Volumen
13%
Weingut Petrussa
Petrussa

Gianni und Paolo führen das kleine Weingut (25 ha) in der dritten Generation – zunächst übrigens zum Entsetzen ihrer Eltern, die nicht verstehen konnten, warum nur die Söhne auf ihre guten Stellen mit festen Gehalt verzichten und es nun den Eltern gleichtun wollten. Es ist einfach, es sind eben die Werte von Familie, Region und Tradition, die beide Brüder als Kinder wie Schwämme aufgesaugt haben. Und auch heute bleiben sie diesen treu. Die ganze Arbeit, und es ist harte Arbeit, gilt dem Wein, der Region, dem Land und nicht dem Profit. Viel Handarbeit, viel Leidenschaft, viel Intuition. Keine Herbizide oder Pestizide, auch keine grossen Maschinen, die beiden Brüder begleiten vielmehr fürsorglich die Trauben vom Frühling über den Herbst bis in den Keller. Grossartige Weine, und wohltuend anders, jede Flasche scheint voller Seele und Erinnerungen, als wäre man selbst dagewesen.

TERROIR
Die bis 40jährigen Rebanlagen liegen bei Prepotto an der Grenze zu Slowenien. Die Böden sind von Mergel und Lehm geprägt. Das Klima ist von der nahen Adria geprägt und entsprechend mild. In den höheren Lagen bewahren die Trauben ihre Frische, und reifen gesund aus, ohne zu viel Zucker einzulagern. Elegante, aromatische Weine mit schmeichelnder Fülle und anregender Frische.
Terroir Petrussa

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