CHF 14.00
La Locomotora Verdejo Bio DOCa
CHF 14.00
202475cl
340 Stück verfügbarFlaschen oder 12er Karton
Thomas the Tank Engine – Voller Energie und Leichtigkeit, zischt wie ein frischer Windzug durch sonnenwarme Weinberge. In der Nase treffen knackiger Apfel, saftige Melone und gelber Pfirsich auf feine Kräuternoten und einen Hauch von frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen zeigt er sich klar und geschmeidig, getragen von lebendiger Frische und einer verspielten Frucht, die in ein elegantes, belebendes Finale mündet. Unkompliziert Freude schenkend, strahlend, animierend und einfach wunderbar trinkig mit Zug.
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. mehrtägige Kaltmazeration, langsame, temperaturkontrollierte Vergärung sowie Ausbau in Stahltanks.
Uvas Felices
Die Familie Eguren betreibt seit weit über 100 Jahren Weinbau in der vierten Generation und besitzt mehrere Weingüter, insbesondere in den Regionen Rioja und Toro. In ihrem Projekt Sospechoso mit dem immer wieder für Furore sorgenden Winzerkollektiv Uvas Felices geht es einmal mehr um eigenständige Weine aus besonderen Lagen und alten Rebstöcken. Ganz ohne elitäre Auswüchse, sondern mit viel Lust, Leidenschaft und Lebensfreude.
TERROIR
Die biologisch bewirtschafteten Reben wachsen in Weinbergen auf 700-800 m. ü. M, auf losen, durchlässigen Böden aus KIeselsteinen und verwittertem Kalkstein. Hier im Duero-Tal, wo auch das Rueda liegt, herrscht ein warmes, trockenes Klima, welches durch die etwas höhere Lage über Meer abgemildert wird. Auf dieser Höhe kühlen die Nächte so weit ab, so dass die Trauben langsam und vollaromatisch heran reifen und gleichzeitig ihre Frische behalten.
