CHF 32.00
Pinot Blanc
CHF 32.00
202175cl
27 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Neu-Interpretation zur Fortsetzung der Tradition als erstes Weissburgunder-Weingut an der Saar, vollmundig, geschmeidig, ein Meer aus Aromen, exotische Früchte, belebende Frühlingsblüten, warm-würzige Holznoten, balancierende, nicht zu forsche Frische. Alles da, was man zum glücklich sein braucht.
Vinifikation
Sehr selektive Lese von vollreifen Trauben von Hand sowie eine weitere Selektion am Tisch im Keller. Sanfte, schonende Pressung, spontane Vergärung mit weinbergseigenen Hefen in Eichholzfässern und temperaturkontrollierten Stahltanks, Ausbau über 11 Monate im grossen Holzfass. Keinerlei Zusätze oder Weinbehandlungsmittel.