CHF 34.00
G d'Estournel AOC
CHF 34.00
201975cl
312 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Jeunesse dorée – Da ist so viel klassische Eleganz in dieser vollen Leichtigkeit: eher dunkle, volle, junge Frucht, die Persönlichkeit bereits präsent: dieser Hauch Ruhe und Wärme der leicht braunen Töne: auch Schokolade, wenn auch sosorglos ausgelebt: viel ätherische Frische. Am Gaumen hedonistische Eleganz, noch das Zarte der Jugend: so viel Frische in der Frucht, und darin schon den klassischen Stil: die feine, schlanke Linie, die diskrete, schlanke Struktur: feine Tannine, die den jugendlichen Ausbund an Leben: diese Frucht, mit der leicht provokanten Lebensfreude: ätherisch frisch, nur noch schöner macht. Betörend diese Kombination aus unschuldiger Lust und Stil.
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Vergärung im Stahltank, Ausbau über 18 Monate 20% neuen und 80% gebrauchten Barriques.James Suckling
92/ 100