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CHF 31.50

Rieslaner Auslese "Stettener Stein" Bio
CHF 31.50
202050cl
0 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Perfect Lover – kuschelt und ist doch ein Fels. Da fühlt man sich gleich so wohl: volle, süsse, auch exotische, aber nicht laute helle Frucht, smart: feine frische Noten, und der ist männlich ohne zu poltern, kantige Züge, entschlossen: hell, herbe mineralische Noten fein verwoben. Am Gaumen diese Geborgenheit ohne Langeweile, wohlige Süsse der exotischen, hellen Frucht, dazu vital und markant: herrliche Säure und Mineralität, endet frischer, herber und heller. Résister à la tentation ? Mais non
Vinifikation
Selektive Lese der hochreifen Trauben von Hand. Vergärung mit weinbergseigenen Hefen, Ausbau im Stahltank