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Billecart-Salmon - das Jahr des Chardonnay
Élégance et Excellence
Seit dem ersten Tag verbindet uns eine enge Partnerschaft mit Billecart-Salmon. Bereits vor der Eröffnung schenkte uns Antoine Billecart sein Vertrauen und machte Smith zum offiziellen Importeur des Hauses in der Schweiz – was für ein Glücksfall für unsere junge Firma. The sexiest Champagne Brand and Smith. Wir waren und sind stolz darauf.
Angebot gültig bis 30. Juni 2026. Alle Aktionspreis sind Nettopreise.
Schaumweine
Billecart-Salmon
Die Geschichte von Billecart-Salmon fing 1818 mit der Hochzeit von Nicolas François
Billecart und Elisabeth Salmon an. Sie gründeten das Champagnerhaus in
Mareuil-sur-Ay und holten den Bruder von Elisabeth, Louis Salmon, an
Bord. Mittlerweile sind 7 Generationen der Familie dem Motto treu: ‘Give
priority to quality, strive for excellence’.
1958 gab es dank neuen Techniken einen massiven Qualitätssprung. Jean
Billecart setzt auf eine längere Gärung bei niedrigeren Temperaturen, sowie
einer Vorklärung bei der Weinzubereitung. Dies verlieh dem Champagner die
Frische und Finesse, für welche Billecart heute berühmt ist.
2000 wurde ein neuer Keller gebaut und 2010 markierte die Rückkehr
Billecarts zu den traditionellen Vinifikationsmethoden, welche sich vor allem
in einem majestätischen Weinlager zeigt. 400 kleine Fässer und 24
Lagerfässer ermöglichen den individuellen Ausbau aller Plots.
Heute wird diese Exzellenz in vielen der berühmtesten Hotels und
Restaurants der Welt geliebt.
Billecart und Elisabeth Salmon an. Sie gründeten das Champagnerhaus in
Mareuil-sur-Ay und holten den Bruder von Elisabeth, Louis Salmon, an
Bord. Mittlerweile sind 7 Generationen der Familie dem Motto treu: ‘Give
priority to quality, strive for excellence’.
1958 gab es dank neuen Techniken einen massiven Qualitätssprung. Jean
Billecart setzt auf eine längere Gärung bei niedrigeren Temperaturen, sowie
einer Vorklärung bei der Weinzubereitung. Dies verlieh dem Champagner die
Frische und Finesse, für welche Billecart heute berühmt ist.
2000 wurde ein neuer Keller gebaut und 2010 markierte die Rückkehr
Billecarts zu den traditionellen Vinifikationsmethoden, welche sich vor allem
in einem majestätischen Weinlager zeigt. 400 kleine Fässer und 24
Lagerfässer ermöglichen den individuellen Ausbau aller Plots.
Heute wird diese Exzellenz in vielen der berühmtesten Hotels und
Restaurants der Welt geliebt.