Artikel-Nr. 21751

Lagrein "Felix Anton" DOC Bio

2023

CHF 23.30

CHF 23.30

202375cl

199 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton

Kind der Berge – dunkel wie die Höhennacht und lebendig wie das alpine Morgenlicht, kraftvoll und selbstbewusst, gleichzeitig mit Eleganz und Leichtfüssigkeit. Seine Farbe tief wie Brombeersaft, auch in Duft und Geschmack offenbart sich eine intensive dunkle Frucht mit reifen Kirschen, Waldbeeren, einem Hauch schwarzem Pfeffer und Gewürznelken. Die Tannine sind präsent, markant, aber nie grob, wie raues Leinen: griffig und doch weich auf der Haut. Die lebendige, frische Säure gibt Rückgrat und Energie, ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern erzählt: von Felsen, Wind und wilden Wäldern.

Vinifikation

Selektive Lese von Hand. Spontane Vergärung mit weinbergseigenen Hefen in grossen Eichenholzfässern, anschliessend Ausbau in Tonneaux.

Rebsorten

Lagrein

Volumen

13%

Baron Longo

Der Weinbau reicht hier mehrere Jahrhundert zurück. Wo die Ahnen einst visionär Genossenschaften gründeten, um bei den kleinteiligen Besitzverhältnissen überhaupt Weinbau möglich zu machen. So hat sich jüngst mit Anton Baron Longo zu Wellenburg und Langenstein erneut ein Visionär – also einer, der vor anderen sieht, was möglich ist und danach greift - durchgesetzt und ab 2012 wieder mit dem eigenen Weinbau begonnen. Dass er aber in so kurzer Zeit nicht nur herausragende, mal feinsinnige, mal feinfühlig ausdrucksstarke Weine in die Flasche bringt und die Umstellung der 20 ha auf biodynamischen Weinbau (Demeter 2023) sowie eine nachhaltige Unternehmensführung schafft, das ist so unglaublich wie wahr und ermutigend. Der neue, helle Stern am Südtiroler Weinhimmel.

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TERROIR

Die Reben wachsen biodynamisch bewirtschaftet an einer Südwestlage rund um den Schlossberg von Baron Longo. Der Schlossberg liegt auf zirka 270 m. ü. M. und besteht aus einem kalkreichen Eiszeitboden. Im kontinentalen, eher kühlen Alpen-Klima mit kalten Wintern, warmen Sommern sowie extremen Tag-Nacht-Temperaturunterschieden reifen die Trauben aromatisch und frisch aus.