CHF 35.00
Heavensake Junmai 12
CHF 35.00
72cl
239 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Auf dem seichten, tropischen Gewässer dümpeln – versunken im ruhigen Fluss, umweht leichter, sauberer Luft mit den zum Träumen einladenden Nuancen Karamell, Kakao und orangene Zitrusfrucht. Am Gaumen gleitet man dahin, was für eine harmonische Ruhe und Bewegung, oben auf am Gaumen diese hebende klare, sanfte Frische, Wolken von exotischer Frucht, pfeffrige Gewürze in einiger Entfernung. Göttlich, einfach nur so daliegen und dahingleiten zu dürfen.
Vinifikation
Blend von Sake nur aus Nihonbare-Reis mit einem Poliergrad von 50-70% und Wasser gebraut (Junmai), aus der Brauerei Konishi in der Präfektur Hyogo. Glutenfrei, ohne Zusätze und Schwefel.Volumen
12.5%