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Blfrnksch Bio

Österreich / Burgenland
Rennersistas
Blaufränkisch
2017

Intensiver Whole-Bunch Charakter: eine Ladung von wilden Kräutern, Lakritz, Caramel, Thymian und Eukalyptus, dahinter Weichseln und süsse Himbeeren. Würzig und frisch auch am leichten, beschwingten Gaumen. Für manch einen vielleicht zu viel des Guten, aber sicherlich eine schillernde Persönlichkeit!

75 cl

CHF 32.00 inkl. MWST

Die Trauben stammen aus den biodynamisch bewirtschafteten Lagen Wiesacker, Schafleiten und Gebühl mit lehmreichen, teilweise sandigen und kieshaltigen Böden. Das Klima ist kontinental mit kalten Wintern und heissen Sommern, wobei der Neusiedlersee ausgleichend wirkt.

Selektive Lese von Hand. Ganztraubengärung mit weinbergseigenen Hefen, Ausbau für 11 Monate auf der Hefe in gebrauchten Fässern (225l und 3000l). Minimer Schwefelzusatz, keine Schönung oder Filtratio.

Obwohl die Eltern auf dem 13ha Weingut am Neusiedlersee bereits seit 1988 hervorragende Weine aus Parzellen wie dem Ungerberg vinifizieren und Mitglied der renommierten Vereinigung Pannobile sind: Das Wirken, Werken und Zaubern der beiden Töchter Stefanie und Susanne aka Rennersistas seit 2015 ist wie ein Neustart. Alles im Rennersistas-Projekt ist frisch, jung, lässig, sorglos und frech und dabei von einem Geschmack und Stil, wie ihn so spielerisch und sicher nur Talent und Intuition hervorbringen können – die guten Eltern Renner! Betörend und bezaubernd das Projekt, die Schwestern, die Etiketten und die Weine. Beherzter biologischer Anbau (zertifiziert 2012), mit allem was dazu gehört, Verzicht auf chemische Helfer, viel Handarbeit, viel Risiko – und dann was für Weine! Radikaler Chic, urban, funky, sexy, trinkig, ein kleiner Schock für s Establishment! Einfach ausprobieren und Freiheit kosten! Natural Wine!

Obwohl die Eltern auf dem 13ha Weingut am Neusiedlersee bereits seit 1988 hervorragende Weine aus Parzellen wie dem Ungerberg vinifizieren und Mitglied der renommierten Vereinigung Pannobile sind: Das Wirken, Werken und Zaubern der beiden Töchter Stefanie und Susanne aka Rennersistas seit 2015 ist wie ein Neustart. Alles im Rennersistas-Projekt ist frisch, jung, lässig, sorglos und frech und dabei von einem Geschmack und Stil, wie ihn so spielerisch und sicher nur Talent und Intuition hervorbringen können – die guten Eltern Renner! Betörend und bezaubernd das Projekt, die Schwestern, die Etiketten und die Weine. Beherzter biologischer Anbau (zertifiziert 2012), mit allem was dazu gehört, Verzicht auf chemische Helfer, viel Handarbeit, viel Risiko – und dann was für Weine! Radikaler Chic, urban, funky, sexy, trinkig, ein kleiner Schock für s Establishment! Einfach ausprobieren und Freiheit kosten! Natural Wine!

Allergene: Enthält Sulfite