Artikel-Nr. 16259
Champagne Extra-Brut Rosé AOC
CHF 67.00
Champagne Extra-Brut Rosé AOC
CHF 67.00
75cl
976 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Diva der 1920er – feminin und emanzipiert. Das ist Lippenstift: die verführerische hellrote Frucht, das ist Pelz: der hat ein weiche, warme Seite, und das ist vor allem die Eroberung der Männerwelt, die forsche Seite, Zigarettenspitze: staubig, herb, direkt, forsch die Mineralität, die markant ätherisch-frischen Noten: Am Gaumen selbstbewusste kokette Eleganz: schäumt aufbrausend auf und sanft aus, dann anschmiegsam am Gaumen, um dann wieder fordernd um doch feminin die Freiheit der neuen Frau zu zelebrieren: direkt, mineralisch, herb mit zartem Hauch geschmeidiger Süsse. Super sexy, wie sanft und herb der gleichzeitig ist.
Vinifikation
Sehr selektive Lese von Hand. Sanfte Pressung der entrappten Beeren, malolaktische Gärung, leichte Schwefelung und Filtration, Reifung für 24 Monate auf der Hefe in der Flasche, Dosage 6 g/l. James Suckling
92/ 100Decanter
90/ 100