CHF 21.50
Toscana Rosso "Principino" IGT
CHF 21.50
202275cl
576 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Stallbursche – die dunklen Haare, die schönen Augen bleiben der Signora freilich nicht verborgen, junge, dunkle und rote Frucht, Beeren, so frisch wie schön, neben Stallgeruch schon die noble Umgebung aufgenommen, alles wirkt so unprätentiös elegant, die jugendliche Frische. Am Gaumen wieder diese unbekümmerte Leichtigkeit, die leidenschaftliche Schwärmerei – wie hemdsärmelige Direktheit, die leicht rauen Tannine, die herben Gewürze, und bereits angeeignete Noblesse, schlank und von natürlicher Schönheit. Kann Verführung schöner sein, diese Jugend, diese Natürlichkeit, diese Unvernunft, der Stallbursche! Oh ja,. DIESER, JETZT, auf jeden Fall! Perfekt zu Pizza, Pasta und zum Date!
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Vergärung mit weinbergseigenen Hefen im Stahltank, 15 Tage Mazeration ohne Umpumpen, spontane malolaktische Gärung, Reifung für 6 Monate in kleinen gebrauchten Eichenholzfässern, 3 Monate Reifung in der FlascheJames Suckling
91/ 100