Ausverkauft
Donzell Vermouth
CHF 20.00

Donzell Vermouth
CHF 20.00
2019100cl
0 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Dr. Paradiesvogel – wie bunt geschmückt, parfümiert, wie verspielt, bittere Noten, süssen Früchte, herbe Kräuter, medizinal, ein Tanz der Aromen, schlank, burlesque, mit Nivau. Am Gaumen wieder dieser kesse Tanz, diese Leichtigkeit, steht ihm gut die schmalen 15 %, wie er spielt, die bittere Zurückweisung, das süsse Locken, die koketten Kräuter, die medizinal inszenierte Strenge, macht ungemein viel Spass, mehr Varieté als Vermouth, grosse Inszenierung, bunt, ein wunderbare befreites Spiel!
Vinifikation
Rosé-Grundwein von Cims de Porrera, Mazeration der Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian, Lavendel, Absinthium) und Blüten (z.B. Mandelblüten) im Grundwein für 6 Monate - nicht aufgespritet! Der Alkohol stammt nur aus der Vergärung des Mosts! Nur leicht gesüsst mit neutralem, Bio-Zucker!