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*der Rabatt ist nicht kummulierbar. Ausgenommen sind Fine Wines, Food und Spirituosen.

Le Puy "Emilien" VdF Bio

Frankreich / Bordeaux
Le Puy
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere
2018

Romeo – jugendliche Noblesse, dem Adel verpflichtet und doch seiner Zeit voraus, weicher, sensibler. Feinsinnige, noble helle rote und dunkle Beerenfrucht, jung, mit feinen Zügen, das Geschlecht der Familie zeigend, Besitz, Ländereien, Leder, Pilze, Waldboden. Am Gaumen junge elegante Gestalt, dieser schmale, schöne Körper, der mehr Geist als Kraft und Fleisch ist, diese noble Haltung, die dunkle Frucht, und dieser noch junge, feine Intellekt, die ätherischer Frische, dieses sanfte Aufbegehren, die feinen, nie dominanten Tannine, der kleine Schritt seiner Zeit voraus, über Stand und Privilegien, die braunen Töne, hinausgehend, befreit, ein leidenschaftlicher Schöngeist. Was für ein delikater feinsinniger BDX. Die reine Eleganz, Noblesse, jugendliche Leichtigkeit.

75 cl

CHF 41.50 inkl. MWST

Momentan nicht verfügbar

Die biodynamisch bewirtschafteten Rebstöcke stehen in den höchsten Lagen auf dem Felsplateau auf der rechten Uferseite. Die Böden sind kalk- und lehmreich, was den Weinen eine stützende Mineralität, Tiefe, und eine saftige Frucht verleiht.

Selektive Lese von Hand. Vergärung der entrappten Beeren mit weinbergseigenen Hefen, Ausbau und Reifung für 24 Monate in bis zu 40 Jahre alten, kleinen und grösseren Eichenholzfässern, ungeschwefelt, ungefiltert.

Seit 400 Jahren (!) ist das Château in Familienbesitz, und doch zählt es zu den am meisten übersehenen Châteaus in Bordeaux. Die Weine trumpfen aufgrund der moderaten Alkoholgrade zwar nicht bei den Primeur-Verkostungen auf, brillieren aber regelmässig in Blindverkostungen und sind selbst nach Jahrzehnten voller Leben. Was für Charaktere, die hier Tradition und Zukunft verbinden. So auch Pascal und Jean-Pierre Amoreau, voller Demut vor der Natur wird im Weinberg nur minimal eingriffen, biodynamischer Weinbau seit den 1990ern (zertifiziert). Im Keller verzichten die beiden Charakterköpfe ausnahmslos auf neues Holz, Schwefelzusatz und Filtration. Le Puy, das sind Weinunikate, die die jahrhundertelange Geschichte der Familien zu erzählen wissen. Dass ihnen wegen mangelnder Typizität auch schon mal das AOC-Label verweigert wurde, kann man, nachdem man sie nur einmal gekostet hat, nur als Auszeichnung verstehen! Grosse, faszinierende Weine!

Seit 400 Jahren (!) ist das Château in Familienbesitz, und doch zählt es zu den am meisten übersehenen Châteaus in Bordeaux. Die Weine trumpfen aufgrund der moderaten Alkoholgrade zwar nicht bei den Primeur-Verkostungen auf, brillieren aber regelmässig in Blindverkostungen und sind selbst nach Jahrzehnten voller Leben. Was für Charaktere, die hier Tradition und Zukunft verbinden. So auch Pascal und Jean-Pierre Amoreau, voller Demut vor der Natur wird im Weinberg nur minimal eingriffen, biodynamischer Weinbau seit den 1990ern (zertifiziert). Im Keller verzichten die beiden Charakterköpfe ausnahmslos auf neues Holz, Schwefelzusatz und Filtration. Le Puy, das sind Weinunikate, die die jahrhundertelange Geschichte der Familien zu erzählen wissen. Dass ihnen wegen mangelnder Typizität auch schon mal das AOC-Label verweigert wurde, kann man, nachdem man sie nur einmal gekostet hat, nur als Auszeichnung verstehen! Grosse, faszinierende Weine!

Allergene: Enthält Sulfite